Viendo
Mes: Noviembre 2020

Cómo disfrutar de unas navidades rurales (Parte 2)

Cómo disfrutar de unas navidades rurales (Parte 2)

Si en el post de la semana pasada os contábamos que una navidad diferente y segura es posible este 2020 en las casas rurales de Aragón, hoy queremos completar esa información con más consejos prácticos para que si os decantáis por esta opción estéis prevenidos y no os falte de nada en vuestro alojamiento rural.

Apuntad todo lo que necesitéis en una lista

Cuando nos tenemos que desplazar a otro lugar las listas son las mejores compañeras para no olvidarnos de nada y evitar que a mitad de camino nos vayamos acordando de todo lo que nos hemos dejado en casa.

Es importante que las comidas y cenas estén planificadas ya que tendréis que comprar lo que necesitéis previamente. Recordad que en muchos pueblos a los que vayáis seguramente haya pequeñas tiendas, fruterías o carnicerías, y tal vez no tengáis que llevarlo todo desde casa. Para ello nuestra recomendación es que preguntéis a la dueña de la casa rural por las tiendas del lugar y también por sus horarios, porque ya sabemos que las navidades son malas fechas, y no queremos que os falte de nada. La dueña de la casa rural os puede conseguir también el teléfono de estas tiendas para que hagáis vosotros mismos el encargo. Además, comprando en ellas fomentamos el comercio local que ahora, más que nunca, necesita nuestra ayuda.

infórmate de todo lo que tiene la casa rural

Infórmate de todo lo que tiene la casa rural

Muchas casas rurales tienen en su web un listado con los electrodomésticos o utensilios de los que disponen, pero nunca está de más que si vais a necesitar algo, sí o sí, lo comentéis previamente con la dueña del alojamiento rural, para que en el caso de que no haya, lo podáis llevar vosotros. Hay que tener en cuenta que, debido a los protocolos de seguridad por el coronavirus, muchas casas han tenido que retirar elementos y utensilios. No deis por hecho que habrá pastillas para el lavavajillas. Confirmad.

Además, si viajáis justo el día de Nochebuena o Nochevieja puede que la bebida que llevéis esté caliente para la cena. Si esto os pasa, podéis hablarlo con la dueña, porque en algunos casos, ella puede comprar algunas cervezas o el vino, y dejarlo en la nevera desde el día de antes. Luego simplemente os lo incluye en el precio del alojamiento, y todos contentos.

Pregunta y llévate menaje de casa (por si acaso)

Sabemos que este consejo puede parecer curioso pero seguro que nos lo agradecéis. Sabiendo las personas que seréis, preguntad a la dueña para que os diga el número exacto de cubiertos o vajilla que tiene. De esa forma podéis llevar también lo justo y necesario sin tener que trasladar vuestra cocina a la casa rural de turno.

Muchas veces no suele haber cubiertos para todos o los cuchillos que encontramos son de punta redondeada y no cortan bien. Por eso mejor pregunta antes.

Sucede lo mismo con las bandejas de horno, batidoras, tablas de cortar o el tamaño de los platos, porque dependiendo de las cenas o comidas que se preparen se necesitarán platos hondos, llanos, para aperitivos o postre…y todo eso hay que tenerlo en cuenta previamente.

Los menús sencillos siempre triunfan

Y es que no hace falta complicarse para disfrutar de una rica cena con los tuyos. Toca ser prácticos y recrear esas navidades sencillas de nuestros padres y abuelos así que planifica un menú sencillo, algo que ya hayáis cocinado y que no requiera de mucho tiempo.

Puedes apostar por los entrantes o aperitivos y un primer plato consistente, más el postre.

Para los aperitivos podéis preguntarle a la dueña de la casa si hay algún bar o restaurante al que se le puedan encargar y así contribuir con los negocios locales.

La otra opción es tirar de embutidos de calidad, salmón ahumado o patés ¡nunca fallan! Las latas también son estupendas, elige unos buenos espárragos de Navarra, berberechos, alcachofas, anchoas salmueras o pimientos del piquillo.

No puede faltar una ensalada rápida de cogollos con anchoas o recrear alguna tapa sencilla que os guste. En internet hay muchas recetas de tapas y si queréis darle un toque más divertido y emocionante, podéis optar un mini-concurso de tapas, que cada uno lleve sus ingredientes y sorprenda a los demás con su creación.

Como plato central un buen asado. Son otra apuesta segura porque dejan tiempo libre para hacer otras cosas y no requieren de una especial elaboración. Ternasco al horno, cabrito, pollo relleno o un pescado harán que disfrutes de unas navidades tranquilas y sin presión.

Los que quieran ser más originales, siempre que la casa rural tenga barbacoa o chimenea, pueden optar por una parrillada de ternasco que en invierno y con el calorcito siempre se agradece.

¿Y los postres? Pues los de toda la vida: turrones, polvorones y mantecados.

Estas navidades toca ser prácticos y creativos. Ir a lo seguro y hacer platos que se tengan dominados. Tenemos que aceptar que van a ser unas navidades diferentes y que hay que disfrutarlas y agradecer lo que ya tenemos.

Cómo disfrutar de unas navidades rurales (Parte 1)

Cómo disfrutar de unas navidades rurales (Parte 1)

Estas van a ser, quizá, unas de las navidades más atípicas que pasemos. Sin embargo, no tienen por qué ser peores. Lo mejor en estos casos es ser prácticos, y sobre todo sensatos, y celebrarlo con los más cercanos, esperando con ganas que el próximo año podamos volver a esas navidades de los grandes reencuentros, de las cenas y comidas multitudinarias o de las fiestas hasta altas horas de la madrugada.

Pero para que esto pueda ser una realidad, este 2020 nos toca hacer el esfuerzo de vivir unas navidades íntimas y sencillas, pero con encanto. Porque la adversidad también nos tiene que servir para crecer como personas y para apreciar todo aquello que teníamos y no creíamos que fuera tan importante.

Si los confinamientos perimetrales nos lo permiten, sin salir de la comunidad, aún podremos disfrutar de unas bonitas navidades. Para los que no quieran celebrarlas en su casa y cambiar un poco de aires, la opción de alquilar una casa rural en algún pueblecito de Aragón puede ser un estupendo plan. Una casa para vosotros solos, la naturaleza y el poder estar con los tuyos en un entorno diferente puede ser una magnífica idea, siempre que se haga con la mayor seguridad.

Por eso, nosotros os recomendamos que en el caso de que os juntéis con familiares cercanos, pero no convivientes, intentéis hacer una cuarentena preventiva de 15 días evitando al máximo contactos o salidas innecesarias. Sabemos que estas cuarentenas son complicadas, sobre todo dependiendo de algunos trabajos, pero es la forma más segura de pasar unas navidades tranquilas.

Para los que os animéis (si al final se puede) a vivir las navidades en una casa rural de Aragón aquí van algunos consejos para que disfrutéis al máximo de la experiencia.

Reserva la casa rural con antelación

O al menos con toda la antelación que se pueda, dadas las circunstancias. Piensa que si al final se desconfinan algunas zonas puede que todo pensemos igual y por eso es bueno anticiparse.

Además, al realizar la reserva es importante asegurarse de todo lo que tiene o no tiene la casa rural para que cuando lleguemos no haya sorpresas.

Nuestra recomendación es que hagáis una lista con esas cosas imprescindibles que seguro necesitáis y se lo preguntéis a la dueña del alojamiento rural.

Navidades tranquilas y sin presión

No os agobiéis, porque si algo bueno van a tener estas fechas es que van a ser unas navidades sin presión por hacer comida para muchos, sin prisas por ir a la casa de tu tío que está al otro lado de la ciudad o en otro pueblo.

Estas navidades son las de disfrutar de las pequeñas cosas, de los largos paseos por la naturaleza, de los juegos de mesa o de las películas de sofá y manta.

dale un toque navideño a la casa rural

Dale un toque navideño a la casa rural

Son muchas las casas rurales que se decoran en navidad. A sus propietarias les gusta que estén acogedoras para estas fechas. Eso no quita que puedas llevarte esa mantelería navideña que tanto os gusta en casa, o darle ese toque familiar porque os encanta poner en la mesa ese centro que han hecho los más pequeños. En definitiva, siempre podéis darle ese toque navideño más especial.

Menos es más en las cenas y comidas

Para las comidas y cenas os recomendamos que lo planifiquéis ya que tendréis que llevarlo de casa, pero no es necesario hacer grandes platos. Hay recetas muy sencillas y sabrosas con las que disfrutar estas navidades.

Si la casa rural tiene horno una opción fabulosa puede ser hacer un asado ya sea de cerdo, cordero o pollo. Su elaboración es muy sencilla y os permitirá dejarlo en el horno e iros a dar un paseo la mañana de navidad por el pueblo y disfrutar de la naturaleza y el aire puro.

Además, muchas casas rurales también tienen barbacoa, por lo que sabiéndolo previamente podréis disfrutar de una impresionante parrillada en familia.

Como veis, la opción de una navidad diferente y segura es posible. Así que en el próximo post os seguiremos dando consejos muy prácticos para disfrutéis y aprovechéis al máximo vuestra estancia en la casa rural estas navidades.

Nuestras propuestas para disfrutar de tu escapada rural