El otoño en Aragón es una temporada mágica llena de oportunidades para disfrutar de la naturaleza, la gastronomía y las tradiciones locales. Uno de los planes más emocionantes es la recolección de setas en la Sierra de Gúdar, donde los aficionados pueden buscar níscalos, chantarelas y otros hongos.
Otro fenómeno natural destacado en esta época es la berrea de los ciervos , que también se puede disfrutar en la Sierra de Albarracín. Durante este periodo, el sonido del bramido de los ciervos resuena en los bosques, brindando una experiencia única para los amantes de la fauna.
Las ferias ganaderas y gastronómicas son otro de los atractivos otoñales. A lo largo de Aragón, se celebran ferias donde se exhiben productos locales como quesos, embutidos, miel y vinos. Estos eventos son una oportunidad perfecta para degustar la rica gastronomía de la región y conocer a los productores que hacen posible esta deliciosa oferta.
Además, el otoño es un momento ideal para observar la migración de las grullas en zonas como los sotos del Ebro o la Laguna de Gallocanta. Los visitantes pueden disfrutar del espectáculo de estas aves en bandadas que surcan el cielo, un evento que atrae a ornitólogos y amantes de la naturaleza de todas partes.
Finalmente, los paisajes de Aragón se transforman con los colores del otoño , ofreciendo rutas de senderismo que permiten disfrutar de la belleza de sus montañas, valles y ríos. Las excursiones por lugares como el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara o la Sierra de Gúdar son perfectas para los que buscan conectar con la naturaleza y capturar la esencia de esta temporada.
En resumen, el otoño en Aragón está repleto de actividades para todos los gustos, donde la naturaleza, la gastronomía y la cultura se unen para crear experiencias inolvidables. ¡Anímate a explorar y disfrutar de todo lo que esta maravillosa región tiene para ofrecer! ✨
Cada estación tiene su encanto para viajar y disfrutar conociendo nuevos lugares. Sin embargo, el invierno, y en concreto el mes de diciembre, es tal vez uno de esos momentos mágicos de año, donde esas escapadas se convierten en algo especial y único.
¿Queréis saber por qué? ¡Seguid leyendo!
Mejor disponibilidad de fechas que en otras estaciones
El verano suele ser la temporada estrella del turismo rural, por esta razón el mes de diciembre habitualmente muestra mucha más disponibilidad de fechas y es estupendo gracias a los distintos puentes y fines de semana que podemos aprovechar.
No obstante, siempre os recomendamos, que reservéis con tiempo para tener mayor disponibilidad de alojamientos y de fechas.
Los pueblos están más tranquilos
¿Hay algo que dé más paz que un pueblo en invierno? Esa calma que se respira por sus calles, el olor a leña de las chimeneas… Disfrutar de un pueblo en diciembre es disfrutar de la tranquilidad y el aire puro que nos regala en entorno rural. ¡A nosotros nos encanta!
La comodidad de estar en casa conociendo nuevos lugares
Los alojamientos rurales están muy bien equipadas por lo que son la elección perfecta si queremos sentirnos como en casa, con todas las comodidades.
Suelen ser casas con estilo único y restauradas. Es una forma de conocer la historia del lugar a través de sus construcciones, dado que muchas tienen años de antigüedad o son pequeños monumentos destacados como casonas, molinos, silos u hospederías, entre otros.
Asimismo, a los niños les suele gustar mucho más esta opción de alojamiento. Les da mayor libertad que una habitación de hotel dado que en muchos casos tienen la suya propia y no tienen que compartirla. Son casas grandes que les permiten corretear, disfrutar de la chimenea e incluso muchas alojamientos disponen de juegos para entretener a los más pequeños y también a los mayores.
Y por si esto no fuera poco, muchos alojamientos rurales también permitenmascotas por lo que toda la familia puede viajar junta y disfrutar de esos días de descanso y desconexión.
Masía el Cabrero. Fuente: @masiaelcabrero
Los juegos, las charlas y un buen vino al calor de la chimenea
¿Y qué nos decís del poder hipnótico del fuego y las chimeneas? Es sin duda uno de los motivos más poderosos por los que elegir una casa rural para aprovechar estas escapadas.
Los juegos en familia al calor del hogar, leer un buen libro, compartir una copa de vino y hablar de lo divino y lo mundano se convierten en estupendos planes invernales.
Calma y tranquilidad
Y es que uno de los principales motivos por los que se suele elegir alojarse en casas rurales es por la tranquilidad que ofrecen los pueblos. La experiencia de pasear con el frío, mezclarte entre la naturaleza, descubrir lugares nuevos y al entrar en casa, el calorcito hogareño y lo acogedor de los alojamientos con chimenea, te hacen entrar en un estado de calma y de paz.
Recargar pilas
La desconexión está garantizada, así que es una forma excelente de recargar pilas, rodeados de amigos o familia.
Disfrutar de actividades al aire libre o visitar lugares con encanto con la autonomía que te da alojarte en una casa rural.
Además, muchas tienen barbacoa, por lo que una buena parrillada en invierno alimenta el estómago y también el alma.
Es una estupenda forma de terminar el año
Y por supuesto, diciembre es un mes de perspectiva, de mirar al año casi en su final, haciendo balance de todo lo vivido. También es un mes de propósitos, de reencuentros y de compartir con los nuestros.
Por eso, elegir un alojamiento rural para aprovechar al máximo los días de descanso, sea un puente o cualquier fin de semana, es una opción maravillosa.
En la provincia de Zaragoza, a tan solo 20 kilómetro de la capital maña, encontramos la Comarca Ribera Alta del Ebro. Una comarca ideal si queréis aunar cultura y naturaleza, en rutas a pie o en bici, que podréis hacer solos, con amigos o con toda la familia.
Desde Goya, pasando por Cervantes y su famoso Quijote, así como rutas espirituales y enclaves únicos, es lo que nos regala esta zona. Así que no nos entretenemos más y comenzamos a contaros qué ver en la Ribera Alta del Ebro.
FUENTE: turismoriberaaltadelebro.es
La ruta de Goya en Remolinos, Alagón y Pedrola
Francisco de Goya es sin duda uno de los aragoneses más ilustres de toda nuestra historia, y su obra es reconocida a nivel mundial. Si queréis disfrutar de parte de su obra, podréis hacerlo si salir de esta bonita comarca.
Esta ruta comienza en Remolinos, y en concreto en su iglesia de San Juan Bautista, donde podréis apreciar algunas de sus pinturas en su cúpula.
Continuando la ruta, llegamos a Alagón donde el maestro plasmó su arte en el antiguo colegio de los Jesuitas, la actual Casa de Cultura de la localidad.
El recorrido finaliza en Pedrola, en el Palacio de los Duques de Villahermosa donde se guardan los bocetos de algunas de sus obras más importantes. La carga de los mamelucos, El baile de máscaras o Ramón Pignatelli. Para acceder al Palacio deberéis contactar con sus dueños y concertar la visita, ya que es una propiedad privada.
FUENTE: Miriam Chueca
El Quijote y su Ínsula Barataria en Alcalá de Ebro y Pedrola
Y de un pintor ilustre a uno de los mejores escritores de nuestra historia: Miguel de Cervantes.
Dicen los entendidos que Cervantes se inspiró en esta zona de la Ribera Alta del Ebro para darle forma a uno de los capítulos de su conocido libro El Quijote: la historia de Sancho Panza como Gobernador de la Ínsula Barataria.
Este recorrido comienza en Pedrola, en el mismo Palacio de los Duques de Villahermosa, donde cuentan que se hospedó el escritor en 1562.
Siguiendo la carretera dirección Alcalá de Ebro, comenzaremos a ver los humedales del río y en el propio pueblo de Alcalá es donde ubicaremos los dominios de Sancho Panza y su Ínsula Barataria.
Es una isla natural creada por las constantes crecidas del río Ebro. Por su entorno se puede pasear y disfrutar de los paisajes quijotescos y ver a Sancho Panza plasmado en una gran escultura de bronce, que lo representa mirando pensativo hacia sus dominios.
Rutas espirituales: Camino Jacobeo y Camino Ignaciano
Os contábamos al comienzo del post, que esta zona acoge muchas rutas culturales y también espirituales.
Una de ellas es el Camino Jacobeo del Ebro, uno de los tantos que confluyen en el Camino de Santiago. En este caso se inicia en la desembocadura del Ebro y remonta su curso hasta Logroño, donde une al Camino Francés.
La tradición cuenta que el apóstol Santiago lo recorrió y que en él se le apareció la Virgen María sobre un pilar, justo donde hoy se ubica la Basílica del Pilar de Zaragoza.
Por la Ribera Alta del Ebro transcurren dos etapas de este camino: la etapa 11, de Zaragoza a Alagón, y la etapa 12, de Alagón a Gallur.
Otro de los caminos que recorren este territorio es el Camino Ignaciano. Trascurre de Loyola a Manresa, conmemorando el viaje que realizó San Ignacio en 1522 con motivo de su conversión espiritual. Las dos etapas atraviesan la Ribera Alta del Ebro son la etapa 14 iniciada en Gallur, y la etapa 15 que parte de Alagón y continúa dirección a Torres de Berrellén.
Recorre la Comarca haciendo deporte
Y es que lo mejor de todas estas rutas es que se pueden conocer de una forma cómoda y mientras haces deporte. Esto es posible dada la gran llanura que conforman estas tierras y que permite disfrutar del senderismo o la bici en cualquier época del año. Así que os animamos a que os calcéis las deportivas y pateéis o rodéis por los muchos caminos que os descubrirán esta bonita comarca.
Y para los más atrevidos y aventureros el embalse de la Loteta os ofrecerá la posibilidad no solo de contemplar un paisaje precioso sino de practicar, gracias al cierzo, dos deportes que rara vez se pueden practicar en interior como son el kitesurf y windsurf.
FUENTE: Miriam Chueca
Patrimonio mudéjar, industrial y creativo
Y, por último, no queremos olvidarnos de que esta Comarca también tiene una Ruta Mudéjar que recorre algunas de sus localidades y que bien merece una visita para adentrarnos en este estilo arquitectónico tan aragonés.
Además, el vínculo tan fuerte de esta zona con el agua y el carácter industrial de la Ribera Alta del Ebro han dejado grandes obras industriales e hidráulicas de gran valor y que también se pueden visitar.
Y ya que hablamos de arte, en Alagón podréis disfrutar de el arte callejero y los grandes murales del Festival Asalto que han llenado de color a la capital de la Comarca.
Así, ponemos punto y final a todas estas recomendaciones para visitar la Comarca de la Ribera Alta del Ebro, que gracias a su proximidad a Zaragoza capital, es un lugar perfecto para alojarse disfrutando de sus parajes, y que a su vez os permite visitar también la capital aragonesa y muchos más destinos de interés muy próximos a la Comarca. ¿Quién se anima a conocerla?
Un paseo por la Comarca de Tarazona y el Moncayo en otoño
Aragón en otoño es espectacular. Pero si hay una comarca a la que esta época del año le sienta extremadamente bien, es a la Comarca de Tarazona y el Moncayo. Esta famosa montaña, la más alta del Sistema Ibérico, se tiñe de los colores otoñales dando lugar a paisajes de ensueño que también se notan en sus 16 pueblos.
Así que, si no tienes plan para este otoño, aquí te vamos a dar diferentes ideas para que te animes a visitar esta bella comarca aragonesa.
El encanto del Moncayo más otoñal
Siempre es buena época para visitar el Moncayo, pero desde Faratur os aseguramos que el otoño tiene algo especial en este pico tan imponente, que separa Aragón de Castilla, y que ofrece al visitante infinidad de senderos para perderse entre los amarillos, ocres y naranjas de un paisaje de fotografía.
Sin duda, la visita obligada tiene que ser a su Hayedo de Peñaroya, uno de los más grandes de Europa. También os recomendamos las impresionantes vistas que tendréis desde el Santuario de la Virgen del Moncayo.
Además, este espacio natural forma parte de la Ruta Corazón del Moncayo, de Aragón Slow Driving, para recorrer con coche mientras disfrutáis del paisaje, y acoge también la Ruta Ornitológica número 12 de Aragón, en la que podréis avistar la gran variedad de aves que llegan a esta zona a pasar el otoño y el invierno.
La orden del cister y el Monasterio de Veruela
El Monasterio de Veruela es otro de los grandes atractivos de esta Comarca en cualquier estación. Si bien es cierto que, durante el otoño regala al visitante una visión más bucólica que le trasportará por la historia de la orden del Cister.
Fue la primera fundación de la Orden Cisterciense en Aragón (s.XII). Dentro del Monasterio se encuentra el Espacio Bécquer, dedicado a ambos hermanos que vivieron en este monasterio entre los años 1863 y 1864. Y en sus instalaciones también se puede visitar el Museo del Vino de la D.O. del Campo de Borja que está incluido dentro de la Ruta de la Garnacha.
Tarazona, ciudad de las tres culturas
Si viajáis a esta Comarca, sin duda, tenéis que dejaros cautivar por la bella Tarazona. Su judería, el mudéjar de su Catedral de Santa María de Huerta y sus espectaculares palacios, dejan clara la importancia de esta ciudad para a historia de Aragón.
El tapeo en sus bares del casco histórico y descubrir lugares tan especiales como su plaza de toros vieja, hoy convertida en viviendas, o el Palacio Episcopal, con unas espectaculares vistas de Tarazona, serán motivos más que suficientes para que pongáis a esta ciudad entre vuestras favoritas.
No podéis dejar de visitar sus numerosas iglesias, sus casas colgantes, y así conocer mejor el pueblo natal del famoso Paco Martínez Soria.
Trasmoz, el único pueblo excomulgado de España
Y ya adentrándonos en los pueblos que componen la Comarca de Tarazona y el Moncayo, no podemos olvidarnos de Trasmoz, el único pueblo excomulgado de España y en el que la leyenda y la brujería se respiran por sus calles.
Podéis visitar su Museo de la Brujería y subir hasta su castillo en ruinas donde, según las leyendas, acontecían las ofrendas y los sacrificios de las brujas. Su ubicación en lo alto de un cerro le proporciona unas vistas y panorámicas privilegiadas.
Las cuevas de Los Fayos y la fortaleza de Añón del Moncayo
Cada pueblo de esta Comarca tiene su encanto. Si lo que queréis ver es el Moncayo completamente de frente y reflejado en el agua, vuestro pueblo es Litúenigo que presume de tener un enclave único a los pies del macizo.
También, excepcionales son las vistas desde Añón del Moncayo, pueblo medieval que todavía conserva su fortaleza.
Y si queréis un paisaje peculiar, tenéis que visitar Los Fayos y su imponente roca debajo de la cual se ubica el pueblo. En las paredes de esta roca se sitúan grandes cuevas que han sido protagonistas de famosas leyendas como la del Gigante Caco.
Como veis, la Comarca de Tarazona y el Moncayo ofrece historia, monumentos, naturaleza y muchas leyendas que el otoño ayuda a pintar con sus particulares colores, para convertir a esta zona de Aragón en uno de los lugares favoritos por turistas y visitantes ¿Te apuntas a conocerla?
El paisaje otoñal de la vendimia en la Comarca Campo de Cariñena
Esta comarca de la provincia de Zaragoza acoge una de las Denominaciones de Origen más importantes de todo Aragón. Por eso, el otoño es una de las mejores épocas para conocerla en plena temporada de la vendimia y poder ver en primera persona el trasiego de la recogida de la uva que luego dará como resultado vinos reconocidos a nivel mundial.
Hoy vamos a pasar por ella ya que es de las pocas comarcas que nos permite conocerla muy bien dado su reducido tamaño así que ¿te vienes a conocer la Comarca de Cariñena?
La Ruta del Vino de las Piedras
Así que para descubrir todo sobre la Denominación de Origen Protegida Cariñena, lo mejor es sumergirse en su Ruta del Vino de las Piedras, que nos llevará a recorrer diferentes bodegas y viñedos.
El paisaje que nos dejan las miles de hectáreas de viñas teñidas de tonos rojizos, el ir y venir de las cuadrillas recogiendo la uva y su vendimia, son todo un rito del que se obtienen estupendos caldos de gran calidad.
También podréis participar en catas de vino en las diferentes bodegas que forman parte de la Ruta. Así que os recomendamos que contactéis con ellas debido a la limitación de aforo a causa de la pandemia y a sus horarios.
El mudéjar de Paniza
Pero, aunque el vino es el protagonista central de esta Comarca no es lo único que merece la pena conocer y visitar. Si lo que os gusta es el arte mudéjar la vista a Paniza es obligada. Allí os recibirá su imponente Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles con nave única de cuatro tramos con capillas laterales entre los contrafuertes y ábside poligonal. En este pueblo también encontraréis famosas bodegas y podréis pasear por su pasaje otoñal lleno de viñedos.
La cerámica de Muel y su presa romana
También en la Comarca Campo de Cariñena encontramos la localidad de Muel famosa por su cerámica, que podréis encontrar en muchas tiendecitas con encanto repartidas por todo el pueblo.
Además, Muel tiene una gran presa romana considerada uno de los monumentos de arqueología hidráulica más importantes, por su tamaño y mejor conservados de España.
Y sobre dicha presa descansa la Iglesia de la Virgen de la Fuente en cuyo interior guarda un pequeño tesoro que muy pocos conocen. Y es que en ella el maestro Goyadecoró en 1772 las pechinas representando a los cuatro Padres de la Iglesia: San Gregorio Magno, San Ambrosio, San Agustín y San Jerónimo.
El arte urbano de Asalto, en Alfamén
Y si los viñedos tiñen de color el paisaje de esta comarca, en Alfamén lo hacen sus famosos murales.
Decenas de ellos forman parte del Festival Asalto, un festival internacional que lleva más de 15 años inundando de color las calles de muchos pueblos aragoneses y de Zaragoza capital.
En Alfamén podréis visitar 28 de ellos que dan color a fachadas y edificios y que cada año atraen a una gran masa de turistas que busca las mejores instantáneas, dándole vida a este pueblo.
Plantaria, para conocer la flora de la Sierra de Algirén
Plantaria es un centro de interpretación de la naturaleza situado en la población de Cosuenda, al pie de la sierra de Algairén,
Una visita muy interesante, sobre todo si se va con niños, ya que nos permite conocer la amplia gama de especies botánicas que esta sierra alberga.
Más de 300 especies diferentes prensadas, desecadas y ahora expuestas para que todos podamos conocerlas.
La excelente ubicación de esta Comarca, muy próxima Zaragoza capital, hace que sea un lugar perfecto para hacer una escapada y además en sus alrededores poder conocer lugares tan interesantes como la de Comarca de Belchite o Calatayud.
Consejos para que este verano tus vacaciones rurales sean perfectas
Muchos este año hemos apostado por unas vacaciones rurales para conocer bonitos pueblos, zonas con encanto y disfrutar de entornos naturales.
Y como queremos que vuestro viaje sea especial, es importante que sigáis estas recomendaciones para aprovechar al máximo las vacaciones.
Reserva siempre
Lo primero que os aconsejamos es reservar siempre. Pero ya no solo los alojamientos y los restaurantes, sino también museos, visitas guiadas, etc. Recordad que siguen los límites de aforo y que este verano son muchas las personas que han optado por quedarse en España. Solo reservando previamente nos podremos asegurar de poder disfrutar de esos lugares que queremos visitar o donde queremos comer y alojarnos.
Calculad las distancias en tiempo y no tanto en kilómetros
Ya os lo contamos en el post de los consejos para planificar escapadas en tiempos de COVID-19, y es que muchas veces cuando consultamos las distancias solo nos fijamos en los kilómetros que nos separan de los destinos, pero se nos olvida tener en cuenta que pueden ser carreteras secundarias, que el asfalto no es el de una autovía, que exista un tramo con curvas, etc. y todo estos detalles hacen que tengamos que destinar más tiempo al desplazamiento del que pensábamos. Así que, cuando planifiquéis, tened en cuenta estos factores dependiendo del lugar al que vayáis.
También es bueno considerar que hay zonas en las que puede que no haya cobertura ni internet, por lo que puede ser una excelente idea descargarse los mapas para poderlos usar sin conexión. En el post de las escapadas en tiempo de COVID-19 os enseñamos cómo hacerlo paso a paso.
Lleva siempre dinero en efectivo
Cuando veraneas en pueblos o localidades pequeñas es probable que muchos negocios no tengan datáfono y por lo tanto no puedan cobrar con tarjeta ni con teléfono móvil. Por esta razón, siempre es recomendable llevar efectivo por si pudierais necesitarlo.
Evita las rutas senderistas en las horas centrales del día
En verano solemos realizar muchas rutas de senderismo, sobre todo si el destino es Aragón. Aquí disponemos de cientos de preciosas rutas que en los meses de más calor es recomendable iniciarlas muy temprano para evitar que, durante el recorrido, nos pillen las horas de más calor. Hay que evitar las insolaciones y las quemaduras solares, así que es recomendable planificarlas bien y madrugar.
Las excursiones y caminatas siempre bien equipado
En verano no puede faltar el agua y la protección solar si vais a realizar alguna caminata o vais a estar muchas horas al aire libre. Además, es importante que os protejáis con algún gorro o visera, y que llevéis ropa cómoda y calzado adecuado para la zona que vayáis a transitar. Te recomendamos que para estas ocasiones no estrenes calzado ya que hay más posibilidad de rozaduras.
Aprovechad los merenderos y las zonas acondicionadas para el recreo
Muchos pueblos disponen de merenderos con mesas y sombra que te permiten la opción de poder hacer un alto en el camino y comer en ellos al aire libre. Algunos tendrán barbacoa, pero es importante que antes confirméis si, por riesgo forestal, el municipio autoriza que se pueda encender fuego. Es importante consultarlo antes.
Respetad el medio ambiente
Y como nos gusta apreciar un buen paisaje y unas buenas vistas es importante seguir manteniéndolos limpios y en buenas condiciones, así que, por eso, deposita las botellas, mascarillas y demás residuos en papeleras o si no las hay, guarda tu basura hasta que puedas tirarla en algún contenedor.
Disfruta de la gastronomía local
Y por supuesto, disfruta de la rica gastronomía local y de los productos artesanos y únicos que podrás encontrar en los pueblos. Comprando en comercios locales, y comiendo y cenando en restaurantes de la zona, estáis ayudando al desarrollo de las zonas rurales y conociendo la variada gastronomía que nos ofrece el entorno rural.
En definitiva, si queréis disfrutar de unas vacaciones rurales sin contratiempos y disfrutando al 100%, planificad y seguid estos consejos con los que estamos seguros de que vuestro viaje será inolvidable.
El agua, el mudéjar y la gastronomía son los protagonistas de la comarca de Calatayud
Seguimos descubriendo el encanto de nuestras comarcas. Hoy le toca el turno a la comarca de Calatayud que sin duda destaca por su rico patrimonio mudéjar, por su estupenda gastronomía y por ser una de las zonas de España con más balnearios y espacios naturales donde el agua es el protagonista.
Todas estas son razones de peso que estamos seguros pondrán a la comarca de Calatayud entre vuestras escapadas de este verano en familia. ¿Queréis saber más? ¡Seguid leyendo que os lo contamos!
La comarca de Calatayud es territorio mudéjar
En ella encontraréis destacados ejemplos de este estilo arquitectónico que la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad en 2001.
La Colegiata de Santa María de Calatayud, la iglesia de Santa Tecla de Cervera de la Cañada y la iglesia de Santa María de Tobed, son visita obligada en esta ruta mudéjar por la Comarca.
Son tal vez los ejemplos de arte mudéjar más reconocidos de la zona, pero no los únicos. Si queréis visitar todo el mudéjar que ofrece la comarca de Calatayud también tendréis que visitar las iglesias de Santa María, de Santa Justa y Santa Rufina de Maluenda, la iglesia de Nuestra Señora del Castillo de Aniñón, la de Santa María de Ateca, de San Félix de Torralba en la localidad de Ribota y la iglesia de San Martín en Morata de Jiloca.
El Monasterio de Piedra, el segundo lugar más visitado de la provincia de Zaragoza
Si viajáis por primera vez esta comarca, el Monasterio de Piedra no puede faltar en vuestros planes.
Como bien han declarado muchos, es un capricho del agua y un espacio natural inigualable gracias a sus saltos de agua y cascadas. El río Piedra ha creado unos paisajes singulares a los que acompaña su famoso monasterio cisterciense.
Además, en sus alrededores también podéis disfrutar las muchas rutas de senderismo que se pueden realizar por las Hoces del río Piedra y del río Mesa, y que estamos convencidos gustarán a toda la familia.
Fuente: Flickr Autor: Antonio Marín Segovia
Balnearios y aguas termales para relajarse en la comarca de Calatayud
Como ya os hemos dicho al comienzo del post, el agua es protagonista en esta fantástica Comarca, y más concretamente lo son sus aguas termales. Es por ello que esta zona aglutina seis balnearios repartidos entre los municipios de Alhama de Aragón, Paracuellos de Jiloca y Jaraba.
En estos balnearios podéis disfrutar de los beneficios del agua termal en familia. Lugares únicos para desconectar y relajarse lejos de la vida urbana.
Comarca con denominación de origen
Y por supuesto, no podemos olvidarnos de la gran variedad gastronómica que ofrece la comarca de Calatayud.
La Denominación de Origen Protegida Calatayud tiene algunos de los mejores vinos de Aragón. Así que si visitáis esta bella comarca sus caldos son la mejor elección para acompañar vuestras cenas y comidas.
Otro plato típico bilbilitano que tenéis que probar son los garbanzos con congrio. Calatayud es reconocida por esta receta que tiene más de cinco siglos de historia. Para entenderlo hay que remontarse siglos atrás cuando Calatayud suministraba sogas y cuerdas a todos los puertos españoles. De su comercio con Galicia los bilbilitanos se trajeron congrio seco. Una forma perfecta de poder consumir pescado sin que se pusiera malo durante el camino de vuelta a Calatayud. Fue entonces cuando se convirtió en un pato típico y una de las pocas opciones de comer pescado para muchos de los pueblos que no disponían de mar cerca.
Y sin duda, otro de los manjares de la zona son sus ricas cerezas. Miles de hectáreas ofrecen cada año toneladas de esta apreciada fruta que comienza a recogerse los meses de mayo y junio y que podemos disfrutar durante gran parte del verano.
Como veis las opciones son muchas y todas perfectas para compartir unas vacaciones en familia descubriendo los tesoros monumentales y naturales que tiene nuestra fascinante tierra aragonesa.
Aragónes tierra de multiculturalidad. Desde antes de que Aragón existiera como tal, han vivido y habitado su territorio, íberos, romanos, musulmanes, cristianos y judíos.
Aun así, la historia no ha tratado a todos por igual, y por esa razón el próximo 18 de abril, Día Internacional de los Monumentos y Sitios, el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS) ha querido versar este día bajo el título Pasados complejos, futuros diversos.
Explican que “la conservación del patrimonio cultural requiere un examen crítico del pasado, de la misma manera que su práctica exige una provisión para el futuro. Los debates sobre la omisión y borrado de ciertas narrativas, y el privilegio de historias particulares sobre otras, han llegado a un punto crítico en los últimos años. Por lo tanto, abordar historias controvertidas implica conversaciones complejas, que eviten opiniones e interpretaciones sesgadas del pasado”.
Y para apoyar esta iniciativa queremos poner el foco en uno de esos colectivos a los que la historia no ha dado el reconocimiento que merecen y cuya presencia en Aragón fue clave en muchos momentos históricos.
El pueblo judío estuvo presente en gran parte de nuestro territorio como así lo atestiguan las múltiples juderías que encontramos en diferentes municipios de la Comunidad.
Nosotros hemos querido detenernos en tres de las más importantes de la provincia de Zaragoza para echar la vista atrás y conocer mejor esta cultura. También hemos querido destacar a ilustres judíos aragoneses que la historia no les ha dado el lugar que bien merecen.
Fuente de la fotografía: Luis Sanz (Flickr)
Judería de Tarazona, única judería aragonesa incluida en la Red de Juderías de España
Esta judería está presente dentro de los Camino de Sefarad, de la Red de Juderías de España.
En Tarazona pueden apreciarse claramente los dos núcleos que forman la judería vieja y la judería nueva.
La vieja comprendía lo que acogen hoy las calles de los Aires, Rúa Alta, Judería, Rúa Baja y la plaza de los Arcedianos. Un entramado sinuoso de calles estrechas a cuyos extremos de las principales se ubicaban puertas como la Puerta de la Plaza Nueva (en la actual Plaza Nueva) la Porticiella (en la actual calle San Juan) y la Puerta debajo de la Zuda (frente al actual Centro de Estudios Turiasonenses).
Quizá de lo más destacado de la vieja judería son sus Casas Colgadas que dan a la Rúa Alta, calle en la que es probable que se encontrara la sinagoga y en la que vivían miembros destacados de la comunidad judía relacionados con la economía y la cultura.
Por su parte la judería nueva se crea a partir de 1440 y se ubica por la cuesta de los Arcedianos y la plaza de Nuestra Señora. Esta zona también tenía 2 puertas: Santa Ana (justo comunicando con la calle Marrodán) y la Puerta del Barrio Nuevo (en el extremo oeste de la plaza de Nuestra Señora).
La aljama de Tarazona fue una de las más prósperas de Aragónhasta que de 1484 a 1507 se instauró la Santa Inquisición y fue el final de la convivencia en la ciudad.
Fuente de la fotografía: calatayud.es
Judería de Calatayud, la segunda más grande de Aragón
Fue una de las más notables juderías aragonesas que, como todas, vivió un periodo de esplendor y convivencia hasta el siglo XIV. En 1348 la Peste Negra merma mucho la población y empobrece a la aljama de Calatayud como también sucederá con la guerra de los Dos Pedros que castiga severamente al barrio judío.
El punto de inflexión se produce con la Conferencia de Tortosa (1412-1414), que organiza el papa Benedicto XIIII, y que se convierte en un importante debate entre representantes cristianos conversos y judíos. Una serie de sesiones que tenían como fin forzar a las autoridades religiosas judías a reconocer “errores” de su religión. Finalmente, tuvieron que firmar y se llevaron a cabo bautismos masivos y quemas de los libros judíos. De esa forma se produce la separación física de los judíos y los cristianos que terminaría por ser definitiva en 1492 cuando se les expulsa oficialmente obligándoles a convertirse o dejar sus propiedades que pasaban a manos de los cristianos.
La judería de Calatayud era amplia y se extendía por debajo del Castillo de Doña Martina y la Torre Mocha y llegaba hasta la plaza San Andrés y Barranco de las Pozas.
Se llegaron a contabilizar 7 sinagogas y varias necrópolis. Algunos de sus moradores tenían heredades relacionadas con los viñedos o con el cultivo textil del lino. Pero el grueso de los judíos desarrolló su actividad en el sector artesanal donde un 45% estaban dedicados a la confección de ropa y calzado.
Fuente de la fotografía: daroca.es
Judería de Daroca
Daroca tuvo una comunidad judía desde su fundación. Es por ello que, en 1142, cuando Ramón Berenguer IV conquistó la población concede a través de un fuero el trato igualitario a todas las confesiones sin que los judíos tuvieran que cambiar de ubicación.
Esta comunidad residía en lo que son hoy las calles del Barrio Nuevo de Daroca. Y en torno a ellas localizaban su hospital, sinagoga, sus locales y zonas de encuentro.
Los judíos más modestos vivían en torno a la calle Hiladores y Escalerillas. En las laderas del Castillo se excavaron cuevas, algunas habilitadas como viviendas, ocupadas por las clases marginales.
Los artesanos con pocos recursos tenían sus talleres en el interior de sus viviendas mientras que los más adinerados poseían locales en la Calle Mayor. Allí se ubicaban también negocios de alimentación sujetos a las rigurosas prescripciones rabínicas.
Ilustres judíos aragoneses poco reconocidos por la historia
La formación de muchos judíos los llevó a ocupar cargos importantes y fueron personajes clave en diferentes momentos históricos.
Sucedió así con el darocense rabí Jucef Albó, líder espiritual de su comunidad y personaje clave en la Disputa de Tortosa. Tuvo que dejar Daroca y desde su exilio escribió el Sefer ha-Iqqarîm “Libro de los Principios”. Está considerado el último gran filósofo judío del Medievo.
Destaca también Luis de Santángel, Maestre Racional de Fernando el Católico, implicado en la financiación del descubrimientode América.
Y quizá el caso más destacado sea el de Cresques Aviatar, un cirujano y oftalmólogo que operó de cataratas al rey Juan II de Aragón, padre de Fernando el Católico y lo salvó de la ceguera. Este hecho en vez de hacerse público prefirió enmascararse como “milagro” de Santa Engracia. A la que el monarca quiso dedicarle un monasterio, que años después construirían los Reyes Católicos.
Y es precisamente por todo esto por lo que el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios quiere que este año se visibilice la historia sin sesgos. Simplemente siendo conscientes de que procedemos de un rico pasado sin el que hoy no entenderíamos el presente. Donde cada comunidad fue partícipe de la historia y como tal debe ser recordada.
La riqueza cultural y patrimonial de Aragón es incuestionabley parte de ella nos la dan las juderías. Así que si queréis hacer una escapada diferente no tenéis más que perderos por las calles de cualquier judería aragonesa y observar esos vestigios de historia que han hecho de aquellos pasados complejos un futuro diverso para todos.
Y vosotros, ¿qué juderías habéis visitado en Aragón?
5 lugares que nunca te imaginarías que están en Aragón
Con la apertura de provincias comienzan de nuevo las escapadas por Aragón.
Seguro que muchos viajaréis a esos pueblos o zonas con encanto, pero si queréis algo diferente y poco visitado, nosotros os recomendamos estos cinco lugares que nunca te imaginarías que están dentro de la comunidad de Aragón ¿te apuntas?
La iglesia modernista de Villaspesa
La peculiaridad de esta iglesia es que es la única de estilo modernista en la provincia de Teruel.
La iglesia de El Salvador se ubica en el municipio de Villaspesa y fue levantada por el arquitecto Pablo Monguió entre 1911 y 1912.
Monguió realizó en ella una interpretación religiosa que mezclaba lo medieval, el románico, el gótico y el mudéjar siempre dándole un toque modernista.
De nave única con cabecera poligonal de cinco lados mezcla de ladrillo y piedra para configurar una estética única. Pero si por algo destaca es por su exterior. Su fachada conjunta dos cuerpos: en el inferior se aprecia un atrio abierto de tres arcos y en el superior un gran arco custodiado por las dos singulares torres que convierten a este monumento que es Bien de Interés Cultural en un lugar para visitar en vuestras escapadas a Teruel.
Fuente: Vida Primitiva
La Villa Romana de La Loma
Sin salir de la provincia de Teruel, en el término municipal de Urrea de Gaén, en el Bajo Martín, se descubrió en 1953 la que hoy en día se conoce como Villa Romana de La Loma del Regadío.
Es un asentamiento romano que se habitó desde el siglo I al V. Tenía una función económica dado que su actividad venía dada por el cultivo de olivos y viñas y también una función residencial para las clases sociales altas de Roma. Es por ello que está considerado como el mejor ejemplo de este tipo de asentamiento en todo el Valle medio del Ebro y uno de los mejores de toda la Península.
Actualmente se puede visitar la Villa Romana de la Loma del Regadío con cita previa llamando de 10 a 13 h. y de 16 a 18 h. de miércoles a domingo al 667 673 847.
Fuente: teruelsiexiste.blogspot.com
Las Dolinas de Pozondón
Y hablando de zonas singulares no nos podemos olvidar de las Dolina de Pozondón.
En Pozondón (Teruel) existe una gran planicie que se formó por el arrasamiento del relieve de esta zona caliza. En estos llanos se han generado unas depresiones redondas conocidas como dolinas, celadas o hoyones.
En esa zona en concreto se pueden ver las conocidas como Celadas de Bronchales o Los Hoyos, que son 3 hundimientos próximos entre sí, y uno más alejado conocido como El Hoyón.
Todas ellas tienen de 200 a 300 metros de diámetro y 50 metros de hondo y se pueden visitar libremente a través de una ruta circular de unos 4 kilómetros, apta para realizar con niños. Para ello se puede dejar el coche en el cruce de la carretera A-1511 (de Pozondón a Bronchales) con la A-2515 (que viene del municipio de Cella) y comenzar el recorrido.
Si duda un peculiar paisaje digno de visitar y que nos dejará con la boca abierta.
Fuente: Dinópolis
La Región ambarina: de los pocos lagos fosilizados que hay en el mundo
Seguimos en la provincia de Teruel para descubrir uno de los pocos lagos fosilizados del mundo. Está en Rubielos de Mora y se lo conoce como la Región ambarina.
Perteneciente al parque de Dinópolis, este centro está levantado sobre los restos de un Konservat-Lagerstätten, un lago fosilizado único en el mundo.
Gracias al ámbar (resina de árboles fosilizada) podemos descubrir en este espacio insectos, plantas y algún mamífero que convivieron con los dinosaurios hace más de 100 millones de años y que hoy se pueden estudiar debido a la fosilización provocada por el ámbar.
Una visita ideal para realizar con los más pequeños de la casa para que puedan conocer como fue la vida en la tierra hace millones de años.
Trasmoz: el único pueblo de España excomulgado por la iglesia
Y no queremos dejar fuera de esta lista de lugares que no te imaginarías que están en Aragón, al pueblo de Trasmoz, en la provincia de Zaragoza.
La peculiaridad de este lugar viene dada por ser el único pueblo de España al que la iglesia excomulgó.
Como muchos ya sabréis, Trasmoz es tierra de leyendas y brujería y fue eso mismo lo que allá por el siglo XIII le valió dicha excomulgación.
En aquella época Trasmoz luchaba para que el Monasterio de Veruela no controlase completamente su territorio dado que el pueblo poseía privilegios concedidos por la Corona como el uso del agua. Además, se creía que dentro de su castillo acuñaban monedas falsas lo cual mermaba los ingresos de Veruela. Así pues, todas estas razones hicieron que por orden papal el municipio quedara excomulgado.
Excomulgado y maldito, lo cierto es que es un pueblo ubicado en un precioso enclave a los pies del Moncayo que, por supuesto, bien merece una vista.
Como veis todos son paisajes y lugares singulares, poco conocidos, pero con un encanto especial para seguir conociendo la riqueza monumental y natural de Aragón.
Conoce los diferentes tipos de casas rurales en Aragón
Sabemos que muchos habéis elegido la opción del turismo rural para vuestras Navidades, y por eso queremos aclarar una cuestión que ahora nos preguntáis con frecuencia debido a la actual situación sanitaria.
Para algunos no queda del todo claro la diferencia que existe entre dos de los tipos de casas rurales que nos podemos encontrar en Aragón. Sobre todo, teniendo en cuenta que en las reuniones navideñas de este año el máximo permitido es de 10 personas.
En nuestra comunidad autónoma existen casas rurales que se alquilan en su totalidad y otras que se alquilan por habitaciones. También encontramos apartamentos rurales, pero con estos la cosa está algo más clara porque en el concepto de apartamento ya va implícito que las habitaciones y resto de estancias es lo que se alquila en conjunto. Es decir, son alojamientos rurales que de diferencian de una casa rural por cómo están diseñados y su distribución.
Vamos a centrarnos en las dos modalidades que más dudas generan. En la distribución de una casa rural nos encontramos con las habitaciones y con varias estancias. Cuando quieres hacer una reserva en una casa rural puede suceder que tengas que alquilarla al completo, o que tengas que reservar por habitaciones.
Salón de la casa rural ‘La Casa del Olmo’ que se alquila entera
Casa rural completa
Cuando alquiláis una casa rural completa, como su nombre indica, estáis alquilando toda la casa para vuestro uso y disfrute. No vais a coincidir con nadie más. En la cocina, el sofá o el patio solo vais a estar vosotros. Toda la casa rural es para los miembros de la familia que vayáis.
Casa rural compartida
Por el contrario, las casas rurales compartidas o por habitaciones son equivalentes a un pequeño hotel rural o un hotel con encanto. De hecho, en otras comunidades autónomas se les conoce con ese nombre. En este caso se alquila la habitación y las zonas comunes se comparten.
Hay que tener en cuenta que el total de habitaciones en las casas rurales de Aragón suele ser reducido, porque las casas que se dedican a este tipo de turismo no son excesivamente grandes. Y si vais un grupo de 6 a 10 personas, estáis alquilando, a efectos prácticos, una casa completa. Así que, aunque sea una casa de alquiler por habitaciones, al reservarlas todas, estáis alquilando toda la casa y el disfrute íntegro de ella será para vosotros y no podrá acceder a ella nadie ajeno al grupo.
Habitación de casa rural ‘La Carretería’ que se alquila por habitaciones
Por si quedan dudas vamos a verlo con un ejemplo práctico. Supongamos que queréis celebrar la Navidad en un entorno tranquilo y diferente como el que ofrecen los alojamientos rurales, y que tenéis claro que os vais a reunir tu pareja e hijos, tus padres, tu hermano y su familia. Sois 10 personas, 6 adultos y 4 niños, y por lo tanto vais a necesitar unas 5 habitaciones, ya que habitualmente en las habitaciones de las casas rurales hay o dos camas o cama de matrimonio.
Pues bien, si encontráis una casa rural que indique que es de uso compartido, pero veis que la casa en sí misma dispone solo de 5 habitaciones y decidís alquilarla, podéis estar tranquilos porque al completar toda la casa sería igual que si alquilarais una casa entera.
Y por descontado, y al no cohabitar habitualmente entre los que os vais a reunir, sería estupendo que previamente hayáis intentado reducir al máximo el contacto con otras personas o hayáis podido realizaros un test de antígenos para constatar que se está libre del virus. Sabemos que esto puede ser algo tedioso, pero vedlo como el mejor regalo que podéis haceros estas Navidad para compartirlas con los que más queréis y con total seguridad.
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